WEINGUT

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 Innovation & Tradition

In vielen Punkten sind wir bewusst Vorreiter, wobei Tradition und Kontinuität immer eine wichtige Richtschnur für uns sind. So bewahren wir die Anlage des über 40 Jahre alten Grünen Veltliners und vermehren die besten Rebstöcke weiter. Im Sinne der Tradition vergären wir die besten Rotweine im offenen Bottich - mit händischemUntertauchen - und verzichten bis zur Füllung auf Filtration.

Diese Tradition wissen wir mit innovativen Ideen zu verbinden: 1993 füllten wir den ersten reinsortigenBarrique-Zweigelt in der Gemeinde, 1994 waren wir einer der ersten Betriebe mit unserem Jungwein Rivaner, 1997 vinifizierten wir unseren Vintage - einen der ersten Portweine in Österreich. Und 2004 verwirklichten wir die erste Minimalschnittanlage im Pulkautal.


Wir haben Spaß daran, neue Dinge auszuprobieren - deshalb ist das Weinsortiment auch so unglaublich breit: Es reicht von Weiß über Rot bis Süß und Aufgespritet.