2025 Weinviertel DAC bio
Der Weinviertel DAC ist der klassische Grüne Veltliner aus dem Weinviertel: Schöne Frucht, Würze und Pfeffer.
Preis
7,50 €
Kategorie
Weißwein
Alkohol [Vol %]
12 vol% Alk
Restzucker
1 g/l
Säure
5,5 g/l
Serviertemperatur
8 - 10 °C
Speisen
Fisch, helles Fleisch, kalte Platten und diverse Salate
Trinkreife
ab jetzt bis 2030
Rebsorten
Grüner Veltliner
Auszeichnungen
92 A La Carte
91 FALSTAFF
87 WeinPlus
2024
Vinaria Best Buy & 3 Sterne
92 A La Carte
2023
91 FALSTAFF
91+ A LA CARTE
3 VINARIA
Best Buy VINARIA
2022
91 A LA CARTE
VINARIA Top Grüner Veltliner 3 Sterne
NÖ Gold
91 FALSTAFF
87 WeinPlus
2024
Vinaria Best Buy & 3 Sterne
92 A La Carte
2023
91 FALSTAFF
91+ A LA CARTE
3 VINARIA
Best Buy VINARIA
2022
91 A LA CARTE
VINARIA Top Grüner Veltliner 3 Sterne
NÖ Gold
A LA CARTE
"helle Farbe, nuanciertes Bukett, reife gelbe Frucht, Melone, zarte Würze, lebendige Struktur, animierender Trinkfluss, fruchtiger Abgang"
2024er:
Vinaria:
"Kühle Frucht von weißfleischigen eingelegten Birnen, leicht hefig, leicht pfeffrige Würzenoten, aromatischer Hauch; elegant gebaut mit ansprechender Frucht, Quitten und etwas Orangen, saftige Mitte, anregend jugendlich, guter Biss, lang."
Adi Schmid:
"Gelbe Farbe, würzig, fruchtig, Mango, Ananas, gelber Apfel, Steinobst, Orangenschalen, Birne, Pfeffernoten, Wiesenkräuter, frisch, tolle Säure, toller Körper, ungemein süffig, dezente Fülle, pikant, jugendlich, macht großen Spaß. Der hat mein Herz im Flug erobert."
2023er:
FALSTAFF März 2023:
"Mittleres Gelbgrün, Silverreflexe. Zart nach kandierten Orangenzestern, feiner Blütenhonig, gelbe Tropenfrucht unterlegt. Straff, elegant, feine weiße Apfelfrucht, frisch strukturiert, ausgewogen, anhaltend, sicheres Entwicklungspotential."
"helle Farbe, nuanciertes Bukett, reife gelbe Frucht, Melone, zarte Würze, lebendige Struktur, animierender Trinkfluss, fruchtiger Abgang"
2024er:
Vinaria:
"Kühle Frucht von weißfleischigen eingelegten Birnen, leicht hefig, leicht pfeffrige Würzenoten, aromatischer Hauch; elegant gebaut mit ansprechender Frucht, Quitten und etwas Orangen, saftige Mitte, anregend jugendlich, guter Biss, lang."
Adi Schmid:
"Gelbe Farbe, würzig, fruchtig, Mango, Ananas, gelber Apfel, Steinobst, Orangenschalen, Birne, Pfeffernoten, Wiesenkräuter, frisch, tolle Säure, toller Körper, ungemein süffig, dezente Fülle, pikant, jugendlich, macht großen Spaß. Der hat mein Herz im Flug erobert."
2023er:
FALSTAFF März 2023:
"Mittleres Gelbgrün, Silverreflexe. Zart nach kandierten Orangenzestern, feiner Blütenhonig, gelbe Tropenfrucht unterlegt. Straff, elegant, feine weiße Apfelfrucht, frisch strukturiert, ausgewogen, anhaltend, sicheres Entwicklungspotential."

